Masnica
- 60 dag mekog brašna
- 4 ž ulja
- 3 dcl mlake vode
- 2 dag germe
- prstohvat soli
- 1 žutanjak
Zamijesiti u 4 kuglice, namazati uljem i ostaviti 30 min. da stoji
Fila:
- 1 kg sira i vrhnja
- 4 žutanjka (s 2 ž soli na vrh)
- 4 bjelanjka + 1 snijeg posebno
Razvaljati valjkom, namazati uljem o odstajati.
Leave a comment