Bijelo tijesto:
4 žumanjka
15 dag šećera
15 dag margarina
15 dag brašna
4 bjelanjka snijeg
Crno tijesto:
snijeg od 4 bjelanjka
13 dag šećera
13 dag oraha
1 žlica brašna
Krema:
4 žumanjka
4 žlice jake kave
15 dag šećera
Gore navedeno kuhati na pari, a u ohlađeno dodati izrađenog 17 dag maslaca
Glazura od čokolade:
na pari kuhati 10dag margarina i dodati 12 dag čokolade
Slagati:
bijelo tijesto-krema-crno tijesto-glazura
