Biskvit:
15dag maslaca
5 žutanjaka
15dag šećera
10dag mljevenih oraha
5 dag brašna
1 žlica kakaoa
malo p za p
snijeg od 5 bjelanjaka
Peci, te pečeno premazati pekmezom od marelica i gore složiti marelice iz kompota
Krema:
20 dag mljevenih oraha
10 dag šećera u prahu
vanilin šećer i 2 dcl ruma
preko toga šlag krema 2-3 vrećice te preli čokoladnom glazurom
