Kore:
15 dag maslaca
25 dag brašna
1 žutanjak
2 velike žlice vrhnje
malo soli
razdjeli na dvije kore, na prvu stavi filu 1
Fila 1:
20 dag šećera
5 žutanjak
15 dag ribane čokolade
8 dag oraha
6 bjelanjaka snijeg
istresi po kori i stavi peći
Na pečeno tijesto stavi
Krema:
3 dcl mlijeka
3 žlice brašna
kuhaj i u hladno dodaj
15 dag margarina
15 dag šećera
Kremu stavi preko crnog tijesta i odozgo stavi drugu koru.