Biskvit:
4 žutanjka
18 dag šećera
10 dag mljevenih oraha
2 žlice brašna
1/2 praška za pecivo
4 bjelanjka snijeg
Gore navedeno premaži po oblatni i peci na tihoj vatri
Krema:
15 dag putra
1 žutanjak
malo vanilije
15 dag šećera
4-5 žlica jake crne kave
Filati preko pečenog tijesta na oblatni i ukrasiti mljevenim orasima.