10 dag šećera
10 dag maslaca
1 cijelo jaje
10 dag badema
10 dag brašna
Sve zamjesi i stavi u pleh da se malo zapeče, a zatim preli s ovom smjesom
15 dag maslaca
4 žutanjka
15 dag šećera
10 dag mljevene čokolade
snijeg od 4 bjelanjka
1 žlica oštrog brašna
Sve zajedno stavi da se peče.
Tijesto:
4 bjelanjaka
15 dag šećera
2 žlice mrvica
1/2 žlice brašna
korica limuna
Krema:
4 žutanjka
15 dag šećera
sok i korica od naranče
1 žlica brašna
20 dag maslaca
1 slatko vrhnje za ukras
20 x 40 pleh, peci na 185 oko 30 min
120 g maslaca
6 žutanjaka i
140 g šećera mješaj dok ne postane pjenasto i dodaj
120 g brašna, to sve dobro izmješaj i stavi tijesto u pleh, rastegni ga i dobro premaži pekmezom od kajsija.
Od 6 bjelanjaka napravi čvrst snijeg i u njega dodaj
120 g šećera
220 g očišćenih badema
1 štangla čokolade
Masu rastegni preko cijelog tijesta i peci na umjerenoj vatri.
Čvrst snijeg od 5 bjelanjka
20 dag šećera
20 dag mljevenih oraha
2 štangle rastopljene čokolade
1 žlica brašna
Peci na namazanom plehu 15 minuta na 250. Pečeno ohladiti u plehu.
5 žutanjaka
20 dag šećera dobro promješaj i stavi kuhati uz stalno mješanjedok se ne zgusne.
Stavi hladiti , u ohlađeno stavi 3 žlice ruma i u to umješati 20 dag razmješanog margarina.
2 jaja
1 mjerica čaše od jogurta šećera
1 jogurt
1/2 mjerice ulja
2 mjerice brašna
1 prašak za pecivo
250 g margarina
6 jaja
400 g šećera
500 g brašna
1 prašak za pecivo
1/2 do 2 dcl mlijeka ili soka od naranče
Margarin, jaja i šećer dobro izmiksati da bude pjenasto. Prosijati brašno s praškom za pecivo. Dodati soki ili mlijeko i dodavati pomalo brašno. Na kraju istući snijeg i dodati smjesi pomalo. Peći dorbih sat vremena na 200-250°C. Na polovici pečenja pokriti s folijom.
Tijesto:
U namazan pleh stavljaj žličicom loptice. Peci na laganoj varti cca 150°°C
Fila:
Not logged in